Простые и вкусные рецепты!

Творожное печенье “Треугольники”

Творожное печенье “Треугольники”
Творожное печенье
Творожное печенье

Мы с дочкой очень любим печь по выходным печенье. Творожное печенье Треугольники, рецепт которого я вам сегодня расскажу готовится по очень просто и вкусно. Поэтому мы достаточно часто его готовим. Печенье из творога это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Творог незаменимый продукт в рационе человека. Но к сожалению моя дочка не очень его любит в чистом виде, а вот творожное печенье приготовленное по домашнему рецепту уплетает с удовольствием. Надеюсь и вашим родным и близким придется по вкусу  творожное печенье по этому рецепту с фото. Итак, приступим!

Простой и вкусный рецепт творожного печенья.

Ингредиенты:

Творог – 250 г

Сливочное масло – 100 г

Мука – 200 г

Сахар – 100 г

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Ванилин или ванильный сахар

Время приготовления 1 час.

Ингредиенты для творожного печенья
Ингредиенты

Начнем мы приготовление нашего твороженного печенья с того, что разотрем  вилкой творог с размягченным сливочным маслом. Масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Если времени на это нет, то можно подогреть его в микроволновой печи буквально 10-20 секунд.

Тесто для творожного печенья
Творожное печенье

Просеем к творогу муку и добавим разрыхлитель. Сразу всю муку не добавляйте. В зависимости от творога, ее может понадобиться меньше если творог сухой и больше, если творог более жирный.

Тесто для творожного печенья
Тесто для творожного печенья

Замешиваем тесто. Тесто для нашего творожного печенья должно получиться эластичным и не должно липнуть к рукам. Дадим нашему тесту отдохнуть минут 15-20 в холодильнике. Тем временем включаем духовку, что бы она разогрелась до 180 градусов.

Тесто тдля творожного печенья
Тесто

Затем раскатываем тесто. Можно, чтоб тесто не прилипало к поверхности присыпать ее мукой. Тесто раскатываем достаточно тонко, где-то 0,5 см толщиной. Вырезаем кружочки при помощи стакана или кружки. Оставшееся тесто снова смешиваем и раскатываем. Итак до тех пор, пока тесто не закончится.

Творожное печенье
Творожное печенье

Кружочек обмакиваем в тарелочке с сахаром одной стороной. (В сахар можно добавить немного корицы по желанию.)

Творожное печенье
Творожное печенье

 

Затем складываем его напополам и снова обмакиваем в сахар. Затем  еще раз сворачиваем образуя треугольник. (Для того, чтобы при выпикании творожные треугольнички не раскрылись, советую их немного защипить с краю.)

Творожное печенье
Творожное печенье

Выкладываем наши творожные конвертики на противень, предварительно застелив его бумагой для запекания. Треугольнички слегка прижмите, чтоб они не раскрылись. Выпекаем наше творожное печенье “Треугольники” на среднем уровне духовки около 15-20 минут.

Творожное печенье
Творожное печенье

Вот и все! Это очень простой и вкусный рецепт печенья. Я уверена, что у Вас все получилось!

Рецепт творожного печенья
Рецепт творожного печенья

Хорошего чаепития!

 

 

 

 



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *