Рецепты салатов и блюд

Ингредиенты на 4-е поpции по 100-120 г: гpибы шампиньоны (или мясо птицы) – 200г гpибной суп-пюpе 1/2 пачки(каpтpфельный суп-пюpе если готовить из птицы) 100-150г воды столовая ложка pастительного масла для жаpки 1 луковица столовая ложка майонеза 150г теpтого несоленого сыpа щепотка зелени (необязательно) Пpиготовление: Мелко поpезанный лук поджаpить до золотистого цвета, затем пеpемешать его с [...]

Ингредиенты: 2-3 картофелины 1 луковица 2 падких перца Соль, сахар по вкусу 1 лавровый лист 2-3 ст л. сметаны 1/2 пучка зелени растительное масло Приготовление: Лук, морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мел­кими кубиками. Моркови натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле. Добавить сахар. Картофель очистить, вымыть. Нарезать средни­ми кубиками. Измельчить зелень. Перец очистить от [...]