Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1 стак. воды, соль, черный молотый перец, паприку по вкусу. Для начинки: 2-3 картофелины, 1 баночка паштета, 2-3 ст. л. майонеза. Приготовление: Соедините яйца, муку, воду, соль, перец, паприку. Замесите тесто. Картофель очистите, вы мойте, отварите, разомните. Добавьте паштет, майонез, хорошо перемешайте. Разделите тесто на кусочки, раскатайте скалкой. На раскатанный [...]
Ингредиенты: Для теста: 200 мл воды; 25 г дрожжей; 2 ст. л. сахара; 100 г маргарина; соль; 2 ст. л. раст. масла; 1 яйцо; 2-2,5 стак. муки Для начинки: 200 г майонеза; 1 ст. л. томатной пасты; 250 г вареного говяжьего сердца; 1 луковица; 150 г вареной колбасы; 150 г маринованных грибов; 3 плавленых сырка; [...]
Ингредиенты на 4-е поpции по 100-120 г: гpибы шампиньоны (или мясо птицы) – 200г гpибной суп-пюpе 1/2 пачки(каpтpфельный суп-пюpе если готовить из птицы) 100-150г воды столовая ложка pастительного масла для жаpки 1 луковица столовая ложка майонеза 150г теpтого несоленого сыpа щепотка зелени (необязательно) Пpиготовление: Мелко поpезанный лук поджаpить до золотистого цвета, затем пеpемешать его с [...]
Игредиенты: 700 г филе рыбы 200 г твердого сыра 4 ст. л. майонеза 2 луковицы 1 морковь 2 помидора соль, перец 1/4 лимона Приготовление: Морковь очистить, натереть на средней терке. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке. Филе нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Мариновать 2-3 ч. [...]
Ингредиенты: 500 г филе окуня 240 г крабовых палочек З яйца 3 ст. л. майонеза 2-3 ст. л. муки 3 луковицы 1 морковь соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Филе вымыть, нарезать средними кубиками. Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Крабовые палочки нарезать мелкими [...]