Ингредиенты: Для начинки: 1 луковица; 1 морковь; соль, перец; 1/4 кочана капусты; раст. масло для жарки Для теста: 0,5 л воды; 0,5 стак. сахара; 50 г дрожжей; 1 ст. л. соли; 1 яйцо; 150 г маргарина; 1,5-2,5 стакана муки Приготовление: Приготовить начинку. Капусту нашинковать. Лук, морковь очистить. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Поджарить [...]
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 луковица 2-4 ст. л. раст. масла 3 яйца соль по вкусу черный молотый перец Приготовление: Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Соединить яйца с солью, хорошо взбить. Капусту отварить 5 мин, остудить, разобрать на соцветия, обжарить на раст. масле 5 мин, добавить лук, обжарить 5 мин, посолить, поперчить. Залить яйцами, [...]
Ингредиенты: Для теста: 200 мл воды; 25 г дрожжей; 2 ст. л. сахара; 100 г маргарина; соль; 2 ст. л. раст. масла; 1 яйцо; 2-2,5 стак. муки Для начинки: 200 г майонеза; 1 ст. л. томатной пасты; 250 г вареного говяжьего сердца; 1 луковица; 150 г вареной колбасы; 150 г маринованных грибов; 3 плавленых сырка; [...]
Ингредиенты: 10 куриных шкурок 20 картофелин среднего размера 2-3 моркови 3 крупные луковицы соль, перец, специи по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Картофель очистить, вымыть. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить, нарезать средними кубиками. Морковь вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, аккуратно нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук и морковь на расти [...]
Ингредиенты: яйца – 4 шт. консервированный зеленый горошек – 4 ст. ложки молоко – 4 ст. ложки соль – по вкусу лук зеленый – 4 пера Приготовление: В смазанную маслом форму положите зеленый горошек, зеленый лук и залейте яйцами, предварительно смешанными с молоком и солью. Запекайте омлет в духовке в течение 10 мин.