Ингредиенты: 10 куриных шкурок 20 картофелин среднего размера 2-3 моркови 3 крупные луковицы соль, перец, специи по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Картофель очистить, вымыть. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить, нарезать средними кубиками. Морковь вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, аккуратно нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук и морковь на расти [...]
Ингредиенты: 300 г. риса 300 г. жареного мяса 100 г. шампиньонов 50 г. лука 40 г. жира 40 г. сыра 1 желток 1/8 л. сметаны перец соль. Приготовление: Лук очистить, нарезать кружочками, поджарить на жире до светло- золотистого цвета. Снятое со спинки жареное мясо курицы нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить лук с жиром. Влить [...]
Ингредиенты: Репчатый лук 1 шт. Красный сладкий перец 1 шт. Шампиньоны 100 гр. Петрушка 2 корешка Горошек 100 гр. Куриное мясо 350 гр. Рис сваренный 350 гр. Соус чилли 1 ст. л. Приправы Соль Раст. масла 2 ст. л. Приготовление: Репчатый лук тонко нашинковать. Красный сладкий перец очистить от семян и нарезать кольцами. Обжарить лук [...]