Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1 стак. воды, соль, черный молотый перец, паприку по вкусу. Для начинки: 2-3 картофелины, 1 баночка паштета, 2-3 ст. л. майонеза. Приготовление: Соедините яйца, муку, воду, соль, перец, паприку. Замесите тесто. Картофель очистите, вы мойте, отварите, разомните. Добавьте паштет, майонез, хорошо перемешайте. Разделите тесто на кусочки, раскатайте скалкой. На раскатанный [...]
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 луковица 2-4 ст. л. раст. масла 3 яйца соль по вкусу черный молотый перец Приготовление: Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Соединить яйца с солью, хорошо взбить. Капусту отварить 5 мин, остудить, разобрать на соцветия, обжарить на раст. масле 5 мин, добавить лук, обжарить 5 мин, посолить, поперчить. Залить яйцами, [...]
Ингредиенты: 10 куриных шкурок 20 картофелин среднего размера 2-3 моркови 3 крупные луковицы соль, перец, специи по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Картофель очистить, вымыть. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить, нарезать средними кубиками. Морковь вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, аккуратно нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук и морковь на расти [...]
Ингредиенты: 2,5 кг свинины на ребрах; 3 ст. л. французской горчицы Для маринада: 0,5 стак. сухого белого вина; сок 1 лимона; 2 ст. л. меда; 5-6 зубчиков чеснока; черный перец, розмарин, тимьян по вкусу Для начинки: 2 сырых яйца; 2 ст. л. молока; 1/2 пучка укропа; 1 ст. п. муки; 3 вареных яйца; 100 г [...]
Ингредиенты: Картофель – 6 шт. Помидоры – 4 шт. Брынза – 200 г Соль – по вкусу Приготовление: Картофель, помидоры и брынзу порежьте кубиками, положите в смазанную сливочным маслом сковородку, запекайте в духовке 30 мин.